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Catégorie : F. De Backer

Le marieur en province du Luxembourg

Le marieur est une ancienne profession de notre province de Luxembourg, en Belgique, qui se perd de plus en plus face aux réseaux sociaux.

Autrefois, les jeunes gens qui travaillaient dans le milieu agricole, comme les faucheurs, les bergers ou les bouviers, ainsi que dans le milieu forestier, comme les bûcherons, n’avaient pas forcément le temps ou les moyens d’aller au bal pour y faire des rencontres.

Le chaufournier en province de Luxembourg

La beauté des façades, toutes chaulées, de certaines maisons, situées au sein des villages de notre province de Luxembourg, ne permet pas d’imaginer le travail du chaufournier.
Le chaufournier était cet artisan qui brûlait de nombreux blocs de calcaire dans des fours à chaux, afin d’en obtenir de la chaux vive, extrêmement corrosive, ou éteinte, qui l’est beaucoup moins.

Le crieur public de Marche-en-Famenne

Le Crieur public de Marche-en-Famenne représente l’un des métiers les plus anciens de notre province de Luxembourg.

Avant l’invention de la radio et du GSM, les nouvelles se transmettaient essentiellement par les colporteurs et les voyageurs qui faisaient étape dans les villages pendant leurs tournées.

Les nouvelles étaient échangées à l’entrée des agglomérations préhistoriques, des lieux de culte, comme les temples gaulois, ou économiques, comme les marchés romains, ou l’entrée des villes médiévales.

Le Tabac de la Semois, en province de Luxembourg

Christophe Colomb est, en partie, l’inventeur du Tabac de la Semois, en province de Luxembourg.
Lors de son expédition de 1492, Christophe Colomb rencontre des indigènes qui « boivent la fumée d’un ruban de feu, qui inspirent de la poudre tonique, ou qui chiquent des feuilles odorantes ».

Les culotteurs de pipe de la province de Luxembourg

Les culotteurs de pipe de la province de Luxembourg sont une espèce en disparition, même si j’en ai moi-même connu lorsque j’étais petit.
Une pipe neuve, n’oubliez pas que fumer est très nocif pour votre santé, se doit d’être culottée, c’est à dire que le fond de la chambre de son foyer doit être chauffé et recouvert du carbone du tabac, afin de lui donner un arôme différent de celui du bois neuf.

Les sabotiers d’Awenne, en province de Luxembourg

Le village d’Awenne, au centre de la province de Luxembourg, est renommé pour ses fontaines, et plus encore pour ses sabotiers.
Les sabotiers, qui pratiquent l’art de la saboterie, se divisent en deux grandes catégories qui oeuvrent ensemble à la réalisation de ces oeuvres d’art : le planeur et le creuseur.

L’Ecole maternelle libre autonome de Sterpenich

L’École maternelle libre autonome de Sterpenich est, à la fois, un havre de paix pour les enfants, et une grande commodité pour les parents, frontaliers ou non, de la province de Luxembourg.

Les carriers et les scailtons de la province de Luxembourg

Les carriers et les scailtons de la province de Luxembourg fournissaient les pierres brutes aux fendeurs d’ardoises, notamment, qui ont fait la célébrité de nos villes, comme Martelange, Herbeumont et Bertrix, et dont on a parlé la semaine dernière.
Ce n’était pas un travail facile car le schiste se présente souvent en longs puits verticaux aux parois friables et forts difficiles à creuser pour l’extraction des feuilles.

Les porchers de la province de Luxembourg

On oublie souvent que toutes nos spécialités de cochonailles en province du Luxembourg reposaient sur l’activité des porchers d’Ardenne, de Gaume et de Lorraine.

Ceux-ci avaient pour tâche d’emmener les troupeaux de porcs dans les bois, où ils secouaient les branches des chênes, afin que les animaux puissent s’en nourrir.

Les charbonniers

Quelques toponymes de notre belle province du Luxembourg portent encore la trace de l’activité qui y était exercée par les charbonniers.
C’est notamment le cas de Ville-du-Bois, près de Vielsalm.
Les charbonniers, dont on ne parle presque jamais, eurent pourtant une très grande influence sur les activités sidérurgiques et commerciales de notre province.

La salade de pissenlits

La salade de pissenlits est un plat d’hiver typique de notre région du Luxembourg et de la Sarre allemande. Le pissenlit est une plante endémique de notre province, des Ardennes françaises, et du Luxembourg luxembourgeois, qui peut se récolter deux fois par an.

Les grands feux

Les grands feux sont une tradition que nous avons héritée de notre généalogie primitive. En effet, c’était le moyen pour nos arrière – arrière – grand – singes de s’éclairer et de se chauffer, afin de compenser la perte progressive de lumière naturelle, et donc de chaleur, qui signifiait l’arrivée de l’hiver.

La Saint Cochon

La Saint Cochon, ou Tue – Cochon, est une fête qui célébrait la transformation dun cochon en cochonnaille, afin de soutenir ses maîtres pendant les longs mois d’hiver, où la Nature ne pouvait leur fournir de quoi survivre.

Le Prince Carnaval

e Prince Carnaval rhénan dans notre province de Luxembourg porte un costume typique qui permet de l’identifier tout de suite. Le costume fut choisi à la base pour faire la nique aux Français, dont l’Empire occupait une grande partie des états germaniques qui formaient la base de la future Allemagne sous Napoléon Ier.

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